TERNAKHIAS.COM - Ayam Kalkun White Holland merupakan salah satu jenis dari kalkun tua yang memiliki ciri khas berwarna putih polos di seluruh bulunya tanpa ada tambahan warna lain. Ayam Kalkun White Holland sering dikatakan muncul dari negara Belanda karena namanya. Tapi nyatanya mereka cuma awalnya dipopulerkan di negeri ini. Pada zaman dahulunya ayam kalkun white holland ini juga sempat diberitakan telah diimpor ke Amerika Utara. Bertujuan untuk menyilangkan jenis ini dengan kalkun jenis lainnya. Ayam Kalkun ini sering juga disebut dengan sebutan Ayam Kalkun Albino dengan keunggulan yang dimiliki mulai dari postur dan dada yang lebih lebar serta bobot mereka yang sangat berat sampai bentuk gelambir dan juga pial yang terlihat khas. Setelah diketahui ayam kalkun white holland merupakan jenis kalkun domestik yang berasal dari hasil persilangan dari kalkun liar yang dilakukan oleh bangsa suku Indian pada zaman Pro Colombo.
Lalu bagaimana ayam kalkun white holland ini di Indonesia? Di Indonesia sendiri ayam kalkun jenis ini masih jarang ditemukan atau dipelihara. Karena pada umumnya kalkun dipelihara hanya sebagai ayam hias. Kurangnya pemanfaatan di Indonesia untuk pemeliharaan untuk di ternak, dengan bobot yang besar dapat menghasilkan daging yang lebih banyak. Bahkan produksi telur dari jenis kalkun ini terbilang cukup banyak dalam satu periode. Sejarahnya sendiri pada tahun 1874 jenis kalkun ini dimasukan kedalam APA (American Poultry Association) sebagai salah satu kalkun warisan yang ada di dunia. Akan tetapi jenis kalkun ini menjadi punah karena gen aslinya terlalu sering di kawin silang dan terancam akan kepunahannya. Tapi pada akhirnya ras ini dapat dilindungi keasliannya karena para peternak yang khusus melakukan pemeliharaan di Amerika Serikat.
Ayam Kalkun White Holland sebenarnya berasal dari Eropa yang mana pertama kali dikembangkan di Belanda dan mulai didokumentasikan di Inggris pada awal tahun 1800-an. Nama White Holland menyiratkan asal-usul Belanda untuk varietas tersebut tetapi merupakan jenis Amerika yang dikembangkan dari ayam putih dari varietas kalkun bronze. Dalam pertumbuhannya kalkun jenis ini terbilang lebih lambat daripada varietas Broad Breasted. Awal mula kalkun white holland dikenalkan ketika di Amerika Serikat langsung sangat cepat jenis ini menjadi favorit dalam sejumlah pasar meskipun ukurannya lebih kecil daripada jenis kalkun bronze. Perlu diketahui juga ayam kalkun white holland dapat bertahan hidup di segala jenis iklim oleh karena itu mereka memiliki habitat yang tersebar luas dari Eropa hingga Amerika Serikat bahkan di Indonesia sendiri. Tetapi karena populasinya telah menurun secara signifikan selama bertahun-tahun, peternak pembiakan kalkun white holland di seluruh Amerika menjadikan mereka untuk tujuan konservasi dan pameran.
CIRI-CIRI KARAKTERISTIK SECARA FISIK
Ayam Kalkun White Holland merupakan jenis kalkun yang terlihat cantik dan keindahannya sering disamakan dengan Kalkun Broad Breasted White. Walaupun terlihat mirip namun Kalkun Broad Breasted White ukurannya lebih besar jenis ini sedangkan Kalkun White Holland memiliki ukuran dada yang lebih kecil dengan kaki yang relatif lebih panjang. Dan untuk keseluruhan tubuh mereka berwarna putih. Dengan bulu mereka berwarna putih salju dan kepalanya berwarna merah dengan kebiruan. Jenggot mereka berwarna hitam dan paruhnya berwarna merah muda hingga berwarna tanduk lalu dibagian tenggorokan mempunyai pial yang bergelambir berwarna putih kemerah-merahan. Betis dan jari kaki Kalkun White Holland berwarna putih kemerah-merahan hingga mata mereka yang berwarna coklat. Membuat mereka termasuk jenis kalkun yang digemari. Rata-rata berat dari tubuh mereka untuk yang dewasa sampai sekitar 9 kg untuk jantan dan betina sekitar 3,5 kg. Dalam produksi telurnya bisa mencapai 8 sampai 15 butir dengan ukuran yang besar dan berwarna krem pucat hingga kecoklatan sedang dengan sedikit bercak atau bintik-bintik hitam.
MASA HIDUP AYAM KALKUN WHITE HOLLAND
Apabila memelihara atau mengembangbiakan kalkun jenis ini maka umur mereka akan tergantung pada seberapa baik mereka dirawat dan kualitas yang diberikan. Diketahui jenis Ayam Kalkun White Holland tidak berbeda jauh dengan kalkun jenis lainnya dan pada umumnya akan hidup selama kurang lebih 5 tahun lebih bahkan sampai 9 tahun.
BAGAIMANA PEMELIHARAAN AYAM KALKUN WHITE HOLLAND ?
Membahas soal pemeliharaan ayam kalkun white holland sebenarnya tidak jauh beda dengan memelihara jenis ayam hias lainya atau bahkan seperti memelihara ayam kampung. Akan tetapi lebih dikhususkan dalam pemeliharaan kalkun jenis ini yang paling mencolok adalah pada pakannya dan bagaimana ruang pada luas kandang. Sedangkan soal perawatan bagaimana pencegahan penyakit dan pembersihan kandang pun tetap sama dengan jenis ayam lainnya.
Chat via Whatsapp
