Ayam Elba: Ayam Kampung Super Produktif yang Bikin Peternak Auto Cuan
Pernah dengar ayam yang bisa bertelur sampai 300 butir per tahun tapi tetap kayak ayam kampung? Bukan ayam negeri putih biasa, bukan juga ayam broiler. Namanya Ayam Elba — ayam kampung super yang lagi naik daun di kalangan peternak Indonesia.
Kenapa sih banyak peternak mulai beralih ke ayam ini? Apa bedanya sama ayam KUB atau Joper yang sudah populer duluan? Dan yang paling penting, berapa untungnya kalau kita ternak ayam Elba?
Yuk, kita bedah tuntas ayam Elba ini. Siapa tahu, ini bisa jadi peluang usaha yang Tuan cari-cari.
Apa Itu Ayam Elba? Kenapa Namanya Unik?
Ayam Elba sebenarnya singkatan dari "Layer Breeding Australia". Jadi ini strain ayam petelur unggul hasil persilangan yang dipilih secara genetik untuk produksi telur maksimal. Tapi jangan bayangin ayam putih kandang baterai yang kaku. Elba ini tetap punya DNA ayam kampung — lincah, adaptif, dan warnanya cantik.
Bedanya? Produksi telurnya jauh lebih tinggi dari ayam kampung lokal. Sementara perawatannya lebih mudah dari ayam negeri komersial.

Ciri Fisik Ayam Elba:
- DOC (umur 1 hari): Bulu dominan putih dengan sayap ada corak coklat atau hitam (maksimal 10%). Kaki kuning kilat tanpa bulu.
- Grower (umur 2-4 bulan): Bulu berubah jadi orange kemerah-merahan atau putih mulus. Makin besar, makin cantik.
- Layer (dewasa): Betina bobot 1,1 kg, jantan 1,3 kg. Jengger tunggal merah cerah (5-7 ruas). Paruh dan kaki kuning. Yang unik? Tidak mengeram telur. Jadi fokus bertelur terus!
Ayam Elba vs Joper vs KUB: Pilih yang Mana?
Bingung milih ayam unggul? Mari kita bandingkan tiga jenis ayam paling populer ini.
| Fitur | Ayam Elba | Ayam Joper | Ayam KUB |
|---|---|---|---|
| Fokus Utama | Telur (300 butir/tahun) | Daging (1-1,5 kg dalam 50-60 hari) | Telur + Daging (180 butir/tahun, 0,8 kg dalam 70 hari) |
| Keunggulan | Produksi telur tinggi, efisiensi pakan bagus | Pertumbuhan super cepat, daging gurih | Multi-fungsi, hemat pakan, tahan penyakit |
| Kelemahan | Stres mudah kalau perawatan salah | Modal awal tinggi | Biaya tetap lumayan tinggi |
| Cocok untuk | Peternak fokus telur harian | Peternak fokus daging | Peternak diversifikasi produk |
Kesimpulannya:
- Mau fokus telur harian dengan hasil maksimal? → Elba jawabannya.
- Mau panen cepat fokus daging? → Pilih Joper.
- Mau serba bisa telur dan daging sekaligus? → KUB solusinya.
Harga Ayam Elba: Modalnya Berapa?
Ini yang paling ditunggu. Berapa sih modal buat mulai ternak ayam Elba?
Advertisement
Harga DOC Ayam Elba (umur 1 hari):
- Campur (jantan + betina): Rp7.800 - Rp13.200 per ekor
- Harga bervariasi tergantung daerah dan platform (Shopee, Tokopedia, atau peternak langsung)
- Di wilayah Jawa, harga rata-rata sekitar Rp10.000 per ekor
Harga Ayam Dewasa:
- Betina: Rp140.000 per ekor
- Jantan: Rp190.000 per ekor
- Harga afkiran (setelah produksi): Selevel ayam kampung lokal
Bandingkan dengan yang lain:
DOC Joper biasanya lebih mahal karena fokus genetik pedaging. KUB hampir sama dengan Elba. Tapi kalau hitung untung telur? Elba unggul jauh karena produktivitasnya tinggi.
Keunggulan Ayam Elba yang Wajib Diketahui
Kenapa sih banyak peternak makin tertarik dengan ayam ini?
1. Produksi Telur Super Tinggi
300 butir per tahun itu angka yang gila untuk ayam kampung! Ayam kampung lokal biasanya cuma 100-150 butir per tahun. Elba bisa 2-3 kali lipat. Bayangin potensi penghasilannya.
2. Efisiensi Pakan Luar Biasa
Cuma butuh 70 gram pakan per ekor per hari. FCR (Feed Conversion Ratio)-nya rendah. Artinya? Modal pakan lebih hemat, untung lebih besar.
3. Kualitas Telur Kampung Asli
Meski produktivitas tinggi, telurnya tetap pakai "kemasan" telur kampung. Warna putih krem (bukan putih bersih kayak telur negeri), berat rata-rata 60 gram (besar!), dan rasanya gurih alami. Pasar lokal suka banget.
4. Tahan Penyakit Lebih Baik
Dibanding Joper yang butuh perawatan intensif, Elba lebih kuat. Adaptasi ke kondisi lokal juga bagus. Asalkan kandang bersih dan vaksinasi rutin, jarang sakit.
5. Estetis — Bisa Jadi Ayam Hias Juga
Warna bulu orange kemerahannya cantik. Banyak yang pelihara di pekarangan rumah bukan cuma buat bisnis, tapi juga sebagai ayam hias. Dual purpose!
6. Afkiran Tetap Laku
Setelah masa produksi telur selesai (biasanya 12-18 bulan), ayam afkiran masih bisa dijual dengan harga ayam kampung. Nggak rugi-rugi amat.
Hitung-hitungan Bisnis Ayam Elba
Oke, sekarang kita hitung potensi untungnya. Anggap kita mulai dengan skala 100 ekor dulu ya.
Modal Awal (100 ekor DOC betina):
- DOC 100 ekor x Rp10.000: Rp1.000.000
- Kandang sederhana: Rp500.000
- Pakan 4 bulan sampai bertelur: Rp840.000
- Vitamin dan obat-obatan: Rp200.000
- Total Modal: Rp2.540.000
Produksi Setelah 5 Bulan (umur bertelur):
- Produksi harian: 70-85% = 70-85 telur per hari
- Rata-rata 75 telur per hari x 30 hari = 2.250 telur per bulan
- Harga telur kampung: Rp2.000 per butir (harga konsumen)
- Pendapatan per bulan: Rp4.500.000
Pengeluaran per Bulan:
- Pakan: Rp2.100.000 (70 gram x 100 ekor x 30 hari x Rp10.000/kg)
- Tenaga kerja (jika ada): Rp500.000
- Lain-lain: Rp200.000
- Total Pengeluaran: Rp2.800.000
Keuntungan Bersih per Bulan:
Rp4.500.000 - Rp2.800.000 = Rp1.700.000 per bulan
Modal balik dalam 1,5 bulan produksi! Setelah itu untung bersih.
Catatan: Kalau skala 1.000 ekor, potensinya bisa Rp12-17 juta per bulan. Tapi tentunya modal dan risiko juga lebih besar.
Tips Sukses Ternak Ayam Elba
Biar usaha lancar, perhatikan hal-hal ini:
Kandang yang Tepat
Ayam Elba perlu kandang dengan ventilasi baik. Meski adaptif, mereka sensitif terhadap panas ekstrem. Berikan ruang yang cukup agar tidak stres.
Pakan Berkualitas
Jangan pelit pakan. Kualitas pakan menentukan produksi telur. Campurkan dengan jagung atau dedak kalau mau hemat, tapi jangan dominan. Nutrisi harus terjaga.
Vaksinasi Rutin
Jangan lupa vaksin ND (Newcastle Disease) dan AI (Avian Influenza). Jadwal vaksinasi ketat wajib diikuti.
Manajemen Stres
Ayam Elba memang stres mudah. Hindari kebisingan, perubahan suhu drastis, atau kepadatan kandang terlalu tinggi.
Catat Produksi Harian
Pantau berapa telur yang dihasilkan setiap hari. Kalau produksi turun drastis, bisa jadi tanda ada masalah kesehatan atau stres.
Kesimpulan
Ayam Elba cocok untuk Tuan yang mau fokus bisnis telur dengan produktivitas tinggi tapi tetap menjual citra "ayam kampung" yang disukai pasar lokal. Modal relatif terjangkau, perawatan lebih mudah dari ayam negeri, dan pasarnya jelas.
Tapi ingat, bisnis ternak itu bukan skema cepat kaya. Butuh konsistensi, perawatan teliti, dan kesabaran. Ayam Elba baru bertelur umur 4-5 bulan. Jadi selama masa grower, sabar dulu ya. Nanti setelah produksi, hasilnya memuaskan.
Mau Mulai Ternak Ayam Elba? Kami Bisa Bantu!
Tertarik untuk memulai bisnis ayam Elba tapi masih bingung cari bibit berkualitas? Kami menyediakan:
✅ DOC Ayam Elba unggulan (vaksin lengkap)
✅ Konsultasi pembuatan kandang
✅ Panduan perawatan dari DOC sampai produksi
✅ Dukungan teknis selama ternak
✅ Ketersediaan pakan berkualitas
Jangan ragu untuk konsultasi dulu. GRATIS!
📞 Chat WhatsApp Sekarang:
👉 Chat dengan admin
Stok DOC terbatas setiap minggu. Pesan sekarang agar tidak kehabisan!
Referensi:
- Data dari Dinas Peternakan Indonesia
- Pengalaman peternak praktisi ayam Elba
- Riset perbandingan ayam unggul nasional
- Harga pasar dari Shopee, Tokopedia, dan peternak lokal
Keywords: ayam elba, harga ayam elba, ciri ayam elba, bisnis ternak ayam, ayam kampung super, DOC ayam elba, untung ternak ayam elba





Chat via Whatsapp



















