Day Old Duckling (DOD) Bebek Mojosari merupakan salah satu jenis bebek lokal yang memiliki keistimewaan tersendiri dalam hal pertumbuhan, produktivitas telur, dan kualitas daging. Pemeliharaan DOD Bebek Mojosari menjadi pilihan menarik bagi peternak maupun individu yang tertarik dalam usaha peternakan bebek.

Artikel ini akan membahas potensi serta keunggulan dari DOD Bebek Mojosari.

Asal Usul dan Karakteristik Bebek Mojosari:

Bebek Mojosari berasal dari desa Mondopuro, Mojosari, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia.
Bebek ini dikenal dengan ciri-ciri fisiknya yang khas, seperti bulu yang berwarna hitam keunguan pada bagian kepala dan leher, serta berwarna putih pada bagian tubuhnya. Selain itu, Bebek Mojosari memiliki bentuk tubuh yang proporsional dan kaki yang kuat, sehingga sangat cocok untuk dijadikan sebagai bibit peternakan.

Bebek mojosari merupakan bebek penghasil telur yang sangat potensial untuk diternakan. Pasalnya produktifitas telur yang dihasilkan bebek mojosari ini sangat tinggi. Dalam kurun waktu satu tahun bebek petelur mojosari mampu menghasilkan telur dengan jumlah 230-260 butir/ ekor/ tahun.
  

1. Pertumbuhan yang Cepat:

Salah satu keunggulan utama dari DOD Bebek Mojosari adalah pertumbuhannya yang cepat. Dalam waktu yang relatif singkat, bebek ini mampu mencapai bobot yang sesuai untuk dipanen. Hal ini menjadi keuntungan bagi peternak dalam meningkatkan efisiensi produksi dan mempercepat pengembalian modal.

2. Produktivitas Telur yang Tinggi:

Selain pertumbuhan yang cepat, Bebek Mojosari juga dikenal sebagai penghasil telur yang produktif. Bebek betina dapat bertelur secara konsisten dengan tingkat produksi telur yang tinggi. Hal ini membuat pemeliharaan bebek Mojosari menjadi pilihan yang menarik bagi peternak yang ingin fokus pada produksi telur maupun daging.

3. Kualitas Daging yang Unggul:

Daging bebek Mojosari terkenal akan teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Kualitas daging yang unggul membuatnya diminati di pasar lokal maupun regional. Selain itu, daging bebek Mojosari juga memiliki nilai gizi yang tinggi, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.

4. Potensi Pasar yang Luas:

Permintaan akan daging bebek yang berkualitas terus meningkat, baik dari pasar domestik maupun internasional. Bebek Mojosari, dengan keunggulan pertumbuhan cepat, produktivitas telur yang tinggi, dan kualitas daging yang unggul, memiliki potensi besar untuk memenuhi permintaan pasar yang luas.

Karakteristik Bebek Mojosari

Untuk mengenali bebek mojosari pun sangat mudah, karena bebek mojosari ini memiliki beberapa ciri-ciri khas yang membedakannya dari jenis bebek lainnya.
Adapun untuk cara mengenalnya mari kita simak pada point pembahasan di bawah :