TERNAKHIAS.COM - Ayam Australorp berwarna hitam mengkilap dengan kilau kehijau-hijauan dan sisir merah yang besar merupakan salah satu ras ayam tertinggi dengan produksi telur dapat mencapai 364 dalam 365 hari atau setahun lamanya. Ayam Australorp bermula berasal dari Australia dimana sangat terkenal dinegara tersebut dan mulai diperkenalkan di Amerika Serikat pada tahun 1920-an. Ayam jenis ini sebenarnya dikembangkan dari Orpington Hitam yang diimpor dari Inggris oleh William Cook dan Joseph Partington pada periode 1890 hingga awal 1900-an bersama Rhode Island Red. Perkawinan silang juga melibatkan beberapa jenis ayam yaitu Black Orpington, Rhode Island Red, Langshan, dan Plymouth Rock. Bahkan diketahui juga jenis ayam ini memiliki beberapa darah dari Ayam Plymouth Rock yang digunakan dari peternak awal dalam proses perkembang biaknya.
Hingga sampai saat ini ayam australorp sudah distandarisasi dalam penamaannya dari kata Australian Black Orpingtons dengan singkatan Australorp. Australorps juga termasuk golongan jenis ayam yang sangat besar. Ayam jantan mempunyai berat 6 hingga 8 pon atau sekitar 3,85 sampai 4,55 kg ketika saat dewasa, dan untuk ayam betinanya memiliki berat 5 hingga 7 pon atau sekitar 2,95 sampai 3,60 kg dan juga proses produksi untuk bertelur antara usia 5 dan 6 bulan jadi tidak memerlukan waktu yang lama.
Ayam Australorp juga termasuk ayam yang tenang, lembut, dan tahan dalam sangkar atau kandang dengan baik. Untuk anak ayam memiliki warna yang sama yaitu hitam dengan banyak putih di bagian bawahnya dan juga mempunyai bercak putih kecil di sekitar kepala dan sayap. Ayam jenis ini telah menjadi ayam terbaik di dunia. Untuk ayam australorp sendiri mempunyai jenis warna berbeda-beda dan semua sama indahnya, tapi untuk varietas biru lebih sulit didapat karena jumlahnya yang sedikit dibandingkan dengan yang hitam.
Ayam Australorp juga termasuk hewan jenis ayam yang tahan dalam cuaca iklim dingin karena ketahanan tubuhnya yang diakui sangat kuat, bahkan untuk produktif bertelur pun tidak masalah mau cuaca dingin atau panas.
Ciri-ciri Karakteristik Ayam Australorp
Ayam Australorp memiliki 3 warna yang diakui menurut standar unggas di Australia yaitu hitam, putih dan biru. Ayam Australorp berwarna putih telah ada sejak tahun 1949 tetapi jenis ini hanya diakui dalam edisi kedua standar unggas Australia pada tahun 2011. Di Afrika Selatan mengakui 4 warna yaitu buff, splash, wheaten laced dan golden. Tapi tetap dari semua warna yang ada Black Australorp adalah yang paling populer di Amerika Serikat, Australia, bahkan di Indonesia dan di sampai seluruh dunia. Untuk membedakan jantan dan betina diidentifikasi dari bentuk tubuh dan bulu mereka. Ayam Jantan Australorp akan mengangkat kepalanya lebih tinggi. Mereka juga memiliki sisir yang lebih tinggi dengan warna merah yang lebih cerah. Walaupun ayam ini memiliki bulu berwarna hitam, jantan memiliki bulu yang lebih panjang dan juga runcing di bagian leher, bahu, dan pantat mereka. Ayam jantan australorp juga lebih sering berkokok dibandingkan ayam betina lebih besar cuma mengeluarkan suara berkotek.
Selain perbedaan warna, ayam australorp memiliki ciri fisik sebagai berikut:
- Memiliki bulu hitam yang unik dengan sentuhan hijau
Cara untuk mengetahui ayam jenis australorp ini sangat mudah dimana akan terlihat pada bulu mereka berwarna hitam kehijau-hijauan. Pancaran hijau merupakan jejak genetik dari persilangan untuk menghasilkan mereka.
- Jenis ini merupakan ayam besar dan berbulu halus juga lebat
Ayam Australorp termasuk ayam cukup besar dan berbulu halus.
- Ayam Australorp memiliki tubuh yang padat terbilang semok
Tubuh ayam jenis ini terlihat sangat padat mau terlihat dari luar atau dalam dan bentuk terlihat bulat apalagi ketika diberi makan dengan sangat baik maka ayam akan bisa sangat gemuk untuk daging.
- Ayam Australorp tidak memiliki bulu di kakinya
Untuk kaki Ayam Australorp benar-benar sangat bersih dari bulu. Untuk kakinya sendiri berwarna biru atau hitam dan untuk telapak kakinya berwarna putih atau pucat. Setiap kaki memiliki empat jari sama dengan jenis ayam pada umumnya.
- Memiliki Wajah Kemerahan
Dari pial, sisir, dan daun telinganya berwarna merah merekat. Akan tetapi untuk paruh Ayam Australorp berwarna gelap dan matanya hitam.
- Biasanya, Australorps memiliki berat yang memadai
Seperti penjelasan di awal dimana ayam australorp merupakan ayam dengan bobot yang lumayan berat untuk ukuran badan. Dan ayam jantan lebih spesifik berat dibanding betina. Jantan dewasa memiliki berat 3,85 hingga 4,55 kg sedangkan betina dewasa memiliki 2,95 hingga 3,60 kg
- Ayam Australorp mempunyai beragam warna
Di negara asal Australia warna ras Australorp yang diketahui adalah varietas hitam, putih dan biru. Bulu ayam jenis ini ketika bersinar di bawah sinar matahari, akan terlihat sedikit warna cerah seperti ungu dan hijau hal ini yang membuat pemandangan terlihat sangat indah
- Mereka terbiasa bebas dan disebut pemburu yang hebat
Ayam Australorp terbilang unggas yang hidup dengan bebas mereka juga suka berkeliaran di sekitar halaman. Ini juga menjauhkan serangga dan cacing dari rumah Anda. Ayam jenis ini juga menjadi pemburu yang hebat mendapatkan makanan unggas yang cukup seperti serangga, biji-bijian, dan rumput.
- Ayam Australorp tidak agresif
Ayam Australorp terbilang hewan yang tidak agresif tidak akan mengganggu ke ayam lainnya.
- Secara keseluruhan Australorp adalah ras yang sehat
Karena banyak susunan genetik dari jenis ini, mereka memiliki sistem kekebalan yang lumayan sangat kuat.
- Warna telur coklat sama seperti warna telur ayam pada umumnya
- Ayam Australorp seringkali menunjukkan perilaku yang suka merenung
Pemegang rekor dalam Produksi Telur
Proses bertelur ayam australorp cukup menarik perhatian dunia ketika pada tahun 1922–1923 terdapat sebuah tim yang terdiri dari enam jenis ayam membuat rekor dunia dengan bertelur 1857 telur dengan rata-rata 309,5 telur per ayam selama percobaan 365 hari berturut-turut. Dalam sebuah pertunjukan ini mendapat pesanan impor cukup besar dari negara seperti Inggris, Amerika Serikat, Afrika Selatan, Kanada, dan Meksiko. Ayam Australorp merupakan rekor baru yang dinobatkan ketika seekor ayam bertelur 364 telur dalam 365 hari. Mereka juga dikenal sebagai pemelihara sarang dan sebagai induk yang baik, menjadikannya salah satu ras ayam warisan besar yang paling populer. Informasi lainnya mengenai rekor ini belum ada yang bisa pecahkan bahkan oleh ayam petelur yang dikembangkan secara genetik seperti Dekalb , Lohmann Brown, dan breed petelur lainnya.
MASA HIDUP AYAM AUSTRALORP
Ayam Autralorp memiliki usia sekitar 6-10 tahun. Tetapi kemampuan mereka untuk bertahan hidup sampai puncak kehidupan tertinggi sangat diakui, karena pemeliharaan akan bergantung pada kualitas perawatan yang diberikan oleh peternak maupun pelihara kepada jenis ayam ini. Dengan menyediakan makanan harian pakan ayam, air tawar, rumah yang hangat, dan perawatan hewan, Anda dapat memperpanjang hidup mereka.
BAGAIMANA PEMELIHARAAN AYAM AUSTRALORP ?
Perawatan
Perawatan yang perlu diketahui untuk Ayam Australorp adalah dengan memerlukan teknik perawatan yang terbilang cukup ekstra dibandingkan dengan jenis ayam normal lainnya. Ayam Australorp termasuk jenis ayam yang cukup berat maka sangat sulit untuk terbang dan juga tidak bisa pergi jauh. Walaupun terbilang cukup mudah merawat dan menjaga setidaknya ketika peternak maupun pemelihara untuk ayam ini cukup mengeluarkan perawatan lebih agar terciptanya kualitas lebih baik untuk ayam dan telurnya ketika produksi.
Masalah Kesehatan
Ayam Australorp terbilang jarang memiliki atau menderita penyakit tertentu yang signifikan maupun penyakit khusus untuk jenis mereka. Tetapi ayam jenis ini tetap harus diberikan obat cacing secara teratur, seperti semua ayam perlu juga divaksin (terutama jika diketahui ada penyakit pada ayam). Jika terkena penyakit tanpa peternak atau pemelihara ketahui, maka bisa menular ke kawanan ayam lainnya dan terjadi kematian masal jadi tetap harus terus waspada. Catatan penting untuk jaga-jaga ayam jenis ini walaupun tahan akan penyakit tetapi digaris bawahi juga bisa terkena parasit biasa seperti kutu, tungau dan cacing.
Kandang atau Sarang
Ketika membuat sebuah kandang perlu juga untuk mengisi beberapa tempat bertengger ayam, sarang, tempat makan dan minum. Kandang juga bisa terbuat dari kayu dengan berukuran sedang untuk beberapa ayam diusahakan tidak lebih dari 4 ekor ayam untuk kandang ukuran per meter persegi atau jika anda mempunyai ayam yang lumayan banyak bisa dibuat kandang 2x3 meter persegi dengan batu bata menyerupai kandang modern untuk peternakan yang lebih besar. Untuk bagian bawah dekat tanah harus dipastikan untuk menutupi lantai dengan jerami atau serbuk gergaji bisa juga dicampur gambut dan serpihan kayu untuk ayam menginjak tanah lebih enak dan apabila bertelur pun juga tidak akan langsung ada rusak atau keretakan.
Di Sekitar wilayah tempat ayam berkeliaran juga perlu dipagari dari samping kiri dan kanan depan belakang untuk memblokir jalan keluar ayam untuk kemana-mana di luar area yang ditentukan. Hal terpenting untuk ukuran kandang harus sesuai dengan jumlah ayam yang diternak atau dipelihara agar tidak menghambat mereka dalam gerakan.
PAKAN AYAM AUSTRALORP
Ayam Australorp tidak termasuk jenis ayam yang rakus akan makanan dibandingkan dengan ayam lainnya. Tetapi yang tetap harus diperhatikan dalam soal pakan ayam adalah mengimbangi nutrisi pada ayam agar menghasilkan tingkat kesehatan dan bertelur. Karena itu, pemberian pakan perlu pendekatan yang sangat serius.
Berikan pakan sebesar 16% agar ayam dapat berproduksi dengan baik disaat musim bertelur. Pemberian ini juga bisa dilakukan ketika ayam mencapai usia 18 minggu. Anda dapat mengganti pakannya hingga 18-20% dengan penuh protein, ini juga akan membantu mereka menumbuhkan kembali bulunya dengan cepat. Kalsium ekstra juga harus diberikan secara terpisah dari pakannya. Jangan pernah mencampur kalsium dengan pakan biasa karena terlalu banyak kalsium karena akan berdampak buruk pada pertumbuhannya.
Ada beberapa hal yang perlu dipatuhi dalam sebuah aturan pemberian pakan ayam:
- Berikan pakan utama seperti biji-bijian, serta sayuran dan akan lebih baik jika sayuran direbus terlebih dahulu agar terhindar dari bakteri yang ada pada sayuran, dapat juga diberikan daging dipotong kecil-kecil, dapat juga diberikan minum berupa susu dan ikan yang penuh dengan protein. Semua makanan ini bisa diberikan dengan campuran pakan lainnya.
- Tambahkan juga ragi ke makanan ayam setiap minggunya, supaya meningkatkan produksi telur.
- Ketika masuk musim panas diharuskan untuk memanen jerami untuk ayam.
- Biarkan ayam untuk berjalan setiap hari. Herbal dibutuhkan untuk diet yang seimbang. Selain itu ayam juga perlu sumber pakan lain dari luar seperti serangga dan cacing tanah yang ditemukan oleh ayam di sekitar halaman rumah.
4 Tahapan dalam mengerami telur ayam jenis ini.
Para ahli mengidentifikasi 4 tahapan dalam mengerami telur ayam, tidak jauh beda dari ayam lainnya berikut tahapannya:
- Ketika telur bertelur dan memasuki seminggu atau 7 hari pertama saat pembentukan embrio aktif dimulai.
- Setelah 4 hari berikutnya disaat udara tidak terlalu banyak angin. Sangat penting saat periode ini untuk memantau tingkat kelembaban di dalam ruangan kandang untuk telur.
- Lalu berlangsung mulai dari hari ke-12 saat bertelur di inkubator atau saat dierami ayam betina. Saat telur menetas ketika pertama kali suara tukik terdengar proses metabolisme akan segera dimulai.
- Bagian terakhir disaat ayam lahir maka perlu diperhatikan khusus agar bertumbuh dengan sehat dan baik.
Harga Ayam Australorp
Sejak lama pelanggan setia kami dari berbagai macam daerah di Indonesia untuk pemesanan berbagai jenis ayam hias terutama ayam brahma ini terbilang lumayan untuk peminatnya. Jadi, sudah tidak dapat diragukan lagi kalau peminat Ayam Hias/Peliharaan semakin tahun semakin meningkat, hingga sampai harga yang ditawarkan oleh ternak hias pun juga akan disesuaikan dengan peminat/pemesan.
Perkiraan Daftar Harga Ayam Austalorp
USIA | HARGA |
---|---|
Telur DOC | Rp. 90.000/ekor |
1-2 Minggu | Rp. 250.000/ekor |
1 Bulan | Rp. 550.000/ekor |
2 Bulan | Rp. 850.000/ekor |
3 bulan | Rp. 1.150.000/ekor |
4 Bulan | Rp. 1.500.000/ekor |
5 Bulan | Rp. 1.800.000/ekor |
Calon Indukan | Rp. 2.900.000/ekor |
Indukan/Dewasa | Rp. 6.000.000/sepasang |